コロンビアといえば、サッカー、アンデス山脈などのイメージがある南米の国です。 コーヒーに関してもとても馴染みのある国でありベトナム、ブラジル、インドネシアに次ぐ生産量を誇るコーヒー大国！ そんなコロンビアにあるエスペランサ農園！ 見た目も大きくコロコロとしており 名前も姿も可愛いらしい品種のパパヨ 味わいは、カカオやココアそしてミルクチョコレートのような落ち着いた風味もありますが、明るい果実感や酸味もあり、ピーチ、パパイヤ、ストロベリーのような風味も感じます！ シーンを選ばない、日常に花を添える味わいだとおもいます。 ホットやアイスもしくは水出しコーヒーなど色々な淹れ方を試していただきたいです！